Message from fortune cookie
你不要以为什么东西都是理所当然拥有的，有些东西说没就没了，每个人都有自己的日子要过，没可能什么时候都走一条路。

The name of this fortune cookie is vital.
- posted by Musique @ 12:34 上午

 
Shanghai Symphony Orchestra
Conductor: Xieyang Chen
in the

Night of Golden Autumn

Program

The Torch Festival Wang Xilin

Suite "Su San" Liu Tingyu
I. The Exile
II. Recollection of Love
III. The Rejoin

Piano Concerto No. 23 in A Major, K448 Mozart
Pianist: Tian Jiang

-------Intermission---------


Crouching Tiger, Hidden Dragon Arr. Calandrelli
for piano and orchestra

Overture to William Tell Rossini

Zigeunerweisen, OP. 20 Sarasate
Violinist: Bin Huang

Symphony No. 10, Op.42 (1998) Zhu Jian-er
- posted by Musique @ 12:34 上午

 
给自己做了一顿饭
糖醋排骨
榨菜排骨虾丸豆腐汤
蚝油蒜蓉西兰花

糖醋排骨的手艺又进步了
窍门: 排骨先熬汤,等到比较软了再捞起来,滤水
炸得狠一些.放酱油醋糖的同时加一些水
起锅之前加姜葱蒜
今天的排骨加糖醋酱油煮的时间稍微少了一点
其他都挺完美

用排骨汤煮了虾丸和豆腐加了榨菜
这个组合很奇怪.因为本来打算做冬瓜排骨或者莲藕排骨汤
但是冬瓜坏了莲藕没有找到
汤的味道稍微有点怪,而且很重的味精味道
不知道是因为榨菜还是虾丸

西兰花按照某人的指示先煮再淋冷水
可惜略为炒过了一点
但是还是得到了roommate的赞赏
- posted by Musique @ 1:04 上午